annuendag

För att slippa baka allt som ska bakas på en gång började jag idag med minimuffinsarna. Gjorde en grundsats med kokos i som jag sen delade upp så att det blev en med citron och en med choklad. Blev glatt överraskad av citronen, den improviserade jag ihop. Choklad är alltid choklad och alltid gott så det var ingen överraskning där inte. Kvar har jag portionshallonsmulpajer, saffransknyten samt en lyxkladdkaka till Lillebror.

 

Formarna på bilden är liiite större än knäckformar. Herregud vad mitt tålamod inte är skapt för att stå och sleva ut muffinssmet i all evighet.