Köttfärslimpa a la Therese.
Alltså, förlåt om rå nötfärs äcklar er men det här var så gott. Blandade i kryddor, rödlök och keso i själva färsen, och mellan två lager köttfärs placerade jag en blandning av naturell PhiladelphiIa, dragon och färska champinjoner. Sedan, när den var helt täckt, hällde jag över mörk balsamvinäger.
Kommentarer
Trackback